Hur började allt?
Allt började den sista onsdagen i augusti 1945, när en grupp ungdomar stod på torget i Buñol och tittade på paraden med jättar och storhuvuden under stadens skyddshelgonfest. Historien berättar att ungdomarna ville tränga sig in i själva paraden, bland musiker och figurer.
I trängseln föll en deltagare omkull. Han reste sig så arg att han började slå mot allt i sin väg. Ödet ville att det stod ett grönsaksstånd alldeles intill: folk började kasta tomater på varandra tills ordningsmakten satte stopp för den allra första tomatstriden.
Året därpå upprepade ungdomarna traditionen på eget initiativ, denna gång med tomater hemifrån. Polisen stoppade visserligen festen flera år i rad, men utan att veta om det hade ungdomarna redan skrivit historia.
I början av 1950-talet förbjöds La Tomatina. Det avskräckte inte deltagarna, och några greps till och med. Folket sa ifrån, festen tilläts igen och deltagarantalet växte år för år.
Festen ställdes in på nytt fram till 1957, då invånarna i protest höll ”tomatens begravning”: ett sorgetåg där grannarna bar en kista med en stor tomat i.
Tåget följdes av en orkester som spelade sorgmarscher, och framgången var total.
Till slut tilläts La Tomatina officiellt, och festen som vi känner den i dag var född.
Informe Semanal gjorde festen känd i hela Spanien
Festen blev populär i resten av Spanien tack vare Javier Basilios reportage, som sändes i det spanska tv-programmet Informe Semanal 1983.
Så började La Tomatinas moderna era, som gett festen internationell lyskraft. Sedan dess växer både deltagarantal och entusiasm år för år, och 2002 förklarades La Tomatina i Buñol vara en fest av internationellt turistintresse.