Comment ça a commencé?
Tout a commencé le dernier mercredi d’août de l’année 1945, lorsque des jeunes traînaient sur la place de la ville pour assister au défilé des géants et des grosses têtes et à d’autres actes de la fête. L’histoire de La Tomatina raconte que les garçons ont décidé de se faire une place dans l’entourage d’un défilé avec des musiciens, des géants et des grosses têtes.
L’impulsion des jeunes a provoqué la chute d’un participant qui, pris de colère, s’est mis à frapper tout sur son passage. Par un caprice du destin, il y avait là un stand de légumes fut pris d’assaut par la foule en colère: les gens ont commencé à se jeter des tomates les uns sur les autres jusqu’à ce que les forces de l’ordre mettent fin à cette bataille de légumes.
L’année suivante, les jeunes ont répété l’altercation volontairement et ont ramené les tomates de chez eux.
Bien que la police ait interrompu cette jeune tradition plusieurs années de suite, les garçons, sans rien savoir, étaient entrés dans l’histoire.
La Tomatina a été interdite au début des années 50, ce qui n’a pas dissuadé ses participants qui ont même été arrêtés. Mais les gens ont parlé et la fête a de nouveau été autorisée, de plus en plus de participants se sont joints et sont devenus de plus en plus frénétiques.
La fête a de nouveau été annulée jusqu’en 1957, date à laquelle, en signe de protestation, l’enterrement de la tomate a eu lieu: une manifestation au cours de laquelle les voisins portaient un cercueil avec une grosse tomate à l’intérieur.
Le défilé était accompagné d'un groupe de musique qui a effectué des marches funèbres et son succès a été total.
Finalement, la Tomatina a été autorisée et la fête a été officiellement établie.
Le rapport hebdomadaire l’a popularisé
La fête a commencé à être populaire dans le reste de l’Espagne grâce au reportage de Javier Basilio, diffusé dans l’émission de télévision espagnole Informe semanal en 1983.
C’est ainsi que l’histoire de La Tomatina a commencé dans son ère moderne, qui lui a donné un rayonnement international.
Depuis lors, le nombre de participants et l’enthousiasme pour La Tomatina augmentent d’année en année. Le succès a conduit La Tomatina de Buñol à être déclarée Festival d’Intérêt Touristique International par le Secrétariat Général du Tourisme en 2002.